Mehr als 30 Jahre sind seit dem Ende der DDR vergangen. Die Empfindungen reichen von Trauma über Ostalgie bis hin zu Wehmut.

Wir möchten uns am 3.10. ganz unpolitisch mit der kulinarischen Kultur der DDR beschäftigen. Ob Spreewaldgurken, Soljanka oder das Jägerschnitzel aus Jagdwurst:

Wir holen das Beste aus den Spezialitäten heraus.