Was’n Zirkus!In der Woche vom 09.- 16. Oktober dürfen wir das Festival European Youth Circus in Wiesbaden begleiten. Wir kochen...

28 Monate (in Worten 28 Monate) mussten die Fans unseres Vier-Gang-Überraschungsmenüs im Kulturzentrum Schlachthof warten. Nun fand endlich wieder eine...

Auf unserer Kulinarischen Kreuzfahrt im letzten Jahr bereisten wir mit unseren Gästen virtuell auch den Libanon. Dabei stellten wir in...

Man fühlt sich hilflos und ohnmächtig angesichts des Krieges und des Leid in der Ukraine und möchte doch helfen. Deshalb...

Auch unsere Vierte Kulinarische Kreuzfahrt ist nun Geschichte. Zu unseren Buffets aus Island, San Sebastian und Madagaskar sendeten wir jeweils...

Die drei Brüder Eckhard, Christoph und Andreas Holderrieth leben und arbeiten für den Genuss. Während Christoph mit dem Cateringservice Die...

Einen feinen und netten Bericht über unsere Kulinarische Kreuzfahrt gab es am 17.2.21 im Hessischen Fernsehen. HIER   geht es zum...

Gute Nachrichten machen einfach mehr Laune: Trotz Corona-Lockdowns und den damit verbundenen Auswirkungen haben wir weiter ausgebildet. Die Ausbildung lief...